你知道维生素的用途吗？
维生素B1以往主要用途于维生素B1缺乏症（如脚气）或用于一些疾病的辅助治疗。经过临床多年实践，发现维生素B1还有较多用途：失眠症，维生素B1可调节植物神经功能混乱，降低大脑皮层的兴奋，有助于睡眠。防止铅积蓄中毒：可能使通过维生素B1或其代谢产物与铅形成络合物被排除，并遏制铅的吸收。
预防过度疲劳：缺乏维生素B1的患者容易产生疲劳、食欲不振、四肢乏力、肌肉酸痛等症，补充维生素B1预防疲劳，缓解压力等有较佳效果。
维生素B6与健康
1.让人远离结肠癌
研究人员对32000多名年龄在30-55岁的妇女进行了研究，结果显示，血液中维生素B6含量最高的女性，其患结肠直肠癌的危险比含量低的女性低44%；由此可见，维生素B6可降低结肠癌的概率。
2.膳食中缺乏维生素B6易致心肌梗塞
荷兰科学家最近指出膳食中缺乏维生素B6，可能是引发心肌梗塞的一个因素。研究显示当维生素B6量不足时，蛋白质代谢受影响，其中的蛋氨酸可转变成高半胱氨酸。而这种物质的过多，会损害动脉内膜并引起动脉粥样硬化。
3.能放肾结石
印度医学家曾维生素B6预防和治疗肾结石。他们在对100名肾结石患者的实验中发现，内服维生素B6的患者没有新的结石形成，且没有副作用。专家认为，体内缺乏维生素B6是发生肾结石的主要诱因。
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