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如何清除体内污染、越吃越瘦的食品、各种乳制品的比较

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发表于 2004-5-23 19:07:22 | 显示全部楼层

如何清除体内污染、越吃越瘦的食品、各种乳制品的比较

如何清除体内污染

    人们常患一些疾病,均与人体组织器官受到各种污染有关。怎样才能清除体内污染呢?

1、常饮鲜果、鲜菜汁(不经炒煮)
  鲜果,鲜菜汁是体内“清洁剂”,它们能解除体内堆积的毒素和废物。因为当多量的鲜果汁和鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,由排汇系统排出体外。

2、常吃海带
  海带胶质能促进体内的放射性物质随同大小便排出人体,从而减少放射物质在人体内的积聚,减少放射性疾病的发生率。

3、常喝绿豆汤
  绿豆汤能帮助排汇体内的毒物,促进机体的正常代谢。

4、常吃猪血汤
  猪血汤的血浆蛋白,经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,会产生一种解毒和滑肠作用的物质,与浸入胃肠粉尘、有害金属微粒发生化学反应,变为不易被人体吸收的废物。

5、常吃黑木耳和菌类植物
  据研究,黑木耳和菌类植物有良好的抗癌作用,并且能清洁血液和解毒,经常食用能有效地清除体内污染物质。


牛奶食用方法有讲究

    近日,一些著名牛奶企业纷纷加入了奶片大战的行列中。面对琳琅满目的乳制品,到底选择哪种才能满足营养的需要呢?为此记者采访了中国乳制品工业协会宋昆冈理事长,他说无论选择哪种乳制品都很有营养,到底选择哪种可以根据自己的口味和喜好来定。只是有些人可能不适合某一种乳制品,但是可以通过其他乳制品获得身体所需的营养。
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乳制品大致分为七类
  第一类是液体乳类。主要包括杀菌奶、灭菌奶、酸奶等。
  第二类是乳粉类。包括全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、婴幼儿乳粉等
  第三类是炼乳类。
  第四类是乳脂肪类。包括打蛋糕用的稀奶油、常见的配面包吃的奶油等。
  第五类是干酪类。      第六类是乳冰淇淋类。
  第七类是其他乳制品类。主要包括干酪素、乳糖、奶片等。

1、酸奶比鲜奶更易吸收
  酸奶是以鲜牛奶为原料,经杀菌后加入活性乳酸经发酵而成的,其内的乳酸菌可发酵乳糖,产生大量的乳酸,乳酸可抑制肠内有害菌种的生长繁殖。
  酸奶有助于肠道内物质的消化吸收。有的人喝鲜奶会出现腹泻、腹胀、肠鸣等症状,是因肠道黏膜缺乏乳糖酶而引起的乳糖不耐受症,这样的人喝酸奶要比喝鲜奶更易吸收利用。
  酸奶还可增强老年人的机体免疫力。

2、奶粉也能成“全”奶
  各种奶粉是指以新鲜牛奶为原料,经过浓缩、喷雾干燥制成的。按奶、水1∶8的比例就可以得到“全”奶。从营养成分上看,全脂奶粉具有鲜牛奶所有的一切营养成分。
  当然奶粉也有一个缺陷,就是如果冲调不好,浓度很难把握。

3、炼乳虽浓含糖也高
  炼乳是“浓缩奶”的一种,是鲜乳经真空浓缩或其他方法去除大部分的水分,浓缩至原体积25%-40%左右的乳制品,其营养价值也比鲜奶有过之而无不及。
  目前,市场能够买到的多是全脂甜炼乳,其糖含量占44%之多,所以担心身材的人,还是少吃为好。

4、干酪价高味难调
  干酪是以奶、稀奶油或脱脂乳为原料加工而成的。是所有乳制品中营养价值最高的一个,其吸收率高达80%-85%,钙含量是牛奶的好几倍,但因其价格高、口感“特别”很多人都不能接受。对乳糖敏感如饮牛奶不适者可以放心食用。

5、随时随地补充“奶”
  奶片是在奶粉中加入糖等物质压制而成。其营养成分与奶粉相近,因其携带方便而受到很多人的喜欢,吃奶片是一种随时随地补充营养的好方法。类似的产品在内蒙古等主要产地还有奶酥、奶皮等。

6、鲜奶有益喝法要得当
  不要喝过多的冷牛奶,会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,牛奶中的营养成分不能完全被吸收。
  牛奶也不宜长时间高温蒸煮。受高温作用,牛奶中的蛋白质会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,从而降低营养价值。如果喜欢喝热牛奶,可采取隔热加热的方法,把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可。
  不要空腹喝奶。因为消化牛奶需要酶,空腹喝奶,奶在胃里停留的时间很短,酶不能与牛奶充分混合,奶中的营养物质来不及消化、吸收,就排到了大肠,无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。
  牛奶还不宜与果汁等酸性饮料同时饮用。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
  服药前后1小时内也不要喝奶。牛奶会在药物表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,从而影响药效的释放及吸收。


愈吃愈瘦的15种食物

  1.紫菜
  除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。

  2.芝麻
  它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥收腿就轻松得多。

  3.香蕉
  虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪在下身积聚,是减肥时候的理想食品。

  4.苹果
  独有的苹果酸,可加速代谢,减少下身脂肪,它含的钙比其它水果丰富,可减少令下身水肿的盐分。

  5.红豆
  红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除下身脂肪。

  6.木瓜
  它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在下身积聚。

 7.西瓜
  它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,不会致肥。

 8.蛋
  蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除下半身的肥肉。

 9.西柚
  西柚卡路里极低,多吃也不会肥,它亦含丰富钾质,有助减少下半身的脂肪和水分积聚。

 10.蒟蒻
  完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿得松泡泡。

 11.菠菜
  因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够养分,平衡新陈代谢,排毒瘦腿的效果。

 12.西芹
  西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。

 13.花生
  含有极丰富的维他命B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可消下身脂肪肥肉。

 14.奇异果
  除了维他命C是它的强项外,其纤维亦十分丰富,可增加分解脂肪的速度,避免腿部积聚过多的脂肪。

 15.西红柿
  吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。

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[本帖已被作者于2004年5月23日 11时18分57秒编辑过]
发表于 2004-5-23 22:27:52 | 显示全部楼层
谢谢盈盈。已收入收藏。
发表于 2004-5-24 16:28:20 | 显示全部楼层
四个问题
1文章很有用
2一提奶片我就伤心
3那个第10项咋读啊?
4啥是奇异果?好奇家种的?
匿名  发表于 2004-5-24 20:56:38
奇异果是猕猴桃吧
 楼主| 发表于 2004-5-24 20:57:20 | 显示全部楼层
四个回答:
1 谢谢
2 想听伤心奶片的故事
3 不知道怎么读,感觉是魔芋类的东东
4 咱问问好奇吧
发表于 2004-5-25 12:45:11 | 显示全部楼层
我现在是吃什么也长肉了,只有坚持打球还能够保持点.
匿名  发表于 2004-5-25 16:32:01
楼上的好象每天夜里都不睡觉,每天3、4点我在线上准能碰到。如此这般还长肉,估计是内分泌紊乱,应调整。
发表于 2004-5-26 11:57:41 | 显示全部楼层
呵呵,你是谁呀.为什么每天这么晚碰到我.
匿名  发表于 2004-5-26 20:03:14
1、先告诉我你为什么每晚在园子里逛?
2、然后约好接头时间、地点、暗号,见面自然会知道。
3、千万别让您内人知道,她刚丢了手机,你就别再给她添堵了。
发表于 2004-5-26 20:32:46 | 显示全部楼层
四个回答:
1 谢谢
2 想听伤心奶片的故事
3 不知道怎么读,感觉是魔芋类的东东
4 咱问问好奇吧


蒟蒻的发音是ju ruo(巨弱)。蒟蒻又称魔芋或蛇六谷,是一种中草药。目前,已成为一种健康食品。这种食品对治疗高血压、肥胖症以及高胆固醇病态有一定疗效。

魔芋胶是高纯度魔芋甘露聚糖(Konjac glucomannan)的俗称,以下称KGM,是从魔芋中提取的具有广泛用途的天然植物胶。众所周知,魔芋是我国重要的山区资源。由魔芋干片经干法加工的魔芋精粉,由于独特的理化特性能起保健作用,在食品及其它工业得到了越来越广泛的应用。然而,由于干法加工工艺及设备本身的局限,普通魔芋精粉除了主要成份葡甘聚糖外,还含有一定量的淀粉、灰粉、纤维素、色素、生物碱等杂质,这些杂质对魔芋凝胶的粘度、透明度影响很大,直接影响到魔芋制成品的质量。此外,由于魔芋精粉特有的异味,使其作为食品添加剂的用途受到很大限制。

   KGM以魔芋精粉为原料,加工工艺中采用不同的工序和设备,分别去除了原料中的淀粉、灰粉、纤维素、色素、生物碱等杂质,从而得到洁白无异味、速溶的高纯度产品。
   KGM的化学成份为低度支链化葡甘聚糖,主链中甘露糖残基与葡萄糖残基之比约为23∶15,大约19个糖残基含一个乙酰基支链。分子量为600000-2000000之间。KGM的溶胀速度快,在10分钟内,1%溶液粘度可达30000厘泊以上(采用中国魔芋协会暂定的测定方法)。极易形成无色无味高度透明的凝胶,是制作高品质魔芋食品、果冻布丁及食品添加剂的理想原料。

(部分内容转自不知名网站)




[本帖已被作者于2004年5月26日 12时49分38秒编辑过]
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